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明年過年(2017年1月27日)剩不到一個月啦

現在就要趕快預購年菜、食材

有充分準備,這樣才能安心過年阿

看到【一等鮮】傳統臘肉6條(300g-條)覺得還OK

過年期間應該派的上用場

趁著時間還早就馬上下訂【一等鮮】傳統臘肉6條(300g-條)

哈哈~可以安心過好年了



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商品資訊:





  • 品號:3146371


  • 傳統臘肉製作60年以上經驗
  • 以薄鹽醃漬製作,風味絕佳
  • 逢年過節,祭祖拜拜必備
  • 遵循古法,以傳統方式手工製作
  • 年節送禮,自用均適宜




【一等鮮】傳統臘肉



用新鮮五花肉搭配頂級藥材按摩入味,置放冷藏室內醃漬24小時,讓醬汁完全吸收後,再經風乾約二週後,再以香料搭配微火燻烤,費工耗時才能製成絕妙好風味!



工作人進入廠區的第一關,清洗雙手及工作鞋→烘乾→消毒→進入廠區。





臘肉從生肉分切→冷藏醃漬→風乾→燻烤→包裝,均在乾淨明亮無汙染的環境製成。衛生安全!



現代人重視健康,製作薄鹽的傳統臘肉,不失傳統風味的好口感,讓您吃起來有過年的味道又不至於太鹹。



臘肉為半熟品,需蒸熟再切片食用,搭配蒜白食用風味更佳,熱炒時將臘肉切片下鍋熱炒,炒至肥肉變半透明狀時,加入1/4的高麗菜或蒜苗下鍋熱炒,炒至高麗菜或蒜苗熟後即可起鍋鹹味依個人口味添加,就是一道充滿年味的菜餚。



上述文稿所提供的圖片均是實物所拍攝,請放心選購!









商品組合:傳統臘肉6條
重量/容量:300g±10%/條
成分:豬肉、食鹽、醬油、糖、天然燻料
添加物:味精、亞硝酸鈉(保色劑)、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)
產地:台灣
有效期限:冷藏3個月
適用年齡:3歲以上
食用方式:開封後蒸熟,切片即可食用,可炒蒜苗,高麗菜或炒飯...等
保存方式: 低溫冷藏配送商品
試用範圍:無







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